Weißwein – Pilas Bonas
€7,50
Spanischer Weißwein mit Pago Ursprungsbezeichung
Zwei weiße Rebsorten die einen perfekten Wein ergeben. Eine herrliche Mischung aus Sauvignon Blanc und Chardonnay, die Du unbedingt probieren solltest. Ein eleganter Wein, bei dem das einzigartige Umfeld, in dem sich das Weingut Pago Casa del Blanco befindet, deutlich zu erkennen ist.
Eigenschaften:
- Wein mit höchster spanischer Urspungsbezeichnung: Pago Wein
- Weingut: Pago Casa del Blanco
- Region: Kastilien-La Mancha
- Rebsorten: Chardonnay & Sauvignon Blanc
- Fruchtig, aromatisch, vollmundig
- Jahrgang 2022
Ein herrlicher spanischer Weisswein mit besonderer Ursprungsbezeichnung
- Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc, die sich wunderbar miteinander ergänzen
- Jahrgang: 2022
- Eigenschaften: spanischer Weißwein, enthält Sulfite
- Aromen: intensive und frische Aromen, reife weiße Früchte wie Birne oder Ananas
- Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP Pago Casa del Blanco
Vino de Pago ist die höchste Qualitätsstufe, die ein spanischer Wein erreichen kann. Er liegt noch über der Qualität eines DO Weins. In Spanien gibt es 20 Weingüter, die diese Ursprungsbezeichung tragen. Jedes davon hat seine eigene DOP Pago Wein Bezeichnung.
- Alkoholgehalt: 12%
- Inhalt: 0,75l
- Herstellung:
Alkoholische Gärung: 20 Tage bei 14 °C in Edelstahltanks. Ein Monat Kontakt mit der Gärhefe.
- Das Weingut Pago Casa del Blanco:
Das Weingut Pago Casa del Blanco befindet sich in Manzanares in der Provinz Ciudad Real in Kastilien-La Mancha. Es handelt sich dabei um ein Familienweingut, das auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurückblickt.
FOOD PAIRING:
Ein spanischer Weisswein wie dieser harmoniert wunderbar mit unserem Pisto Manchego. Die Säure diesese Paprika-Tomaten-Gerichts passt perfekt zu diesem fruchtigen und vollmundigen Weißwein.
Zu dem Wein passt auch: leichte Nudel- und Reisgerichte, Salat, Weichkäse (z.B. Ziegenkäse), Schalentiere, fetthaltiger Fisch
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