Vino blanco – Pilas Bonas
€7,50
Vino blanco de la Mancha con Denominación de Origen Pago
Dos variedades de uva blanca que hacen un vino perfecto. Una deliciosa mezcla de Sauvignon Blanc y Chardonnay que definitivamente deberías probar. Un vino elegante que refleja claramente el entorno único en el que se encuentra la bodega Pago Casa del Blanco.
Características:
- Vino con la máxima denominación de origen española: Vino de Pago
- Bodega: Pago Casa del Blanco
- Región: Castilla-La Mancha
- Variedades de uva: Chardonnay y Sauvignon Blanc
- Afrutado, aromático, con cuerpo
- Añada: 2022
Un espléndido vino de la Mancha con denominación de origen especial
- Variedades de uva: 50% Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc, que se complementan maravillosamente
- Añada: 2022
- Características: Vino blanco, contiene sulfitos
- Aromas: aromas intensos y frescos, frutas blancas maduras como pera o piña
- Denominación de Origen Protegida: DOP Pago Casa del Blanco
Vino de Pago es el nivel más alto de calidad que puede alcanzar un vino español. Todavía está por encima de la calidad de un vino DO. En España hay 20 bodegas que llevan esta denominación de origen. Cada uno de ellos tiene su propia denominación de origen de vino DOP Pago.
- Grado alcohólico: 12%
- Contenido: 0,75 l
- Elaboración:
Fermentación alcohólica: 20 días a 14ºC en depósitos de acero inoxidable. Un mes de contacto con las lías de fermentación.
- Bodega Pago Casa del Blanco:
La bodega Pago Casa del Blanco está ubicada en Manzanares en la provincia de Ciudad Real en Castilla-La Mancha. Es una bodega familiar que cuenta con más de 150 años de historia y elabora vinos de la Mancha singulares.
MARIDAJE
Este vino de la Mancha armoniza maravillosamente con nuestro Pisto Manchego. La acidez de este plato de pimientos y tomates marida perfectamente con este vino blanco afrutado y con cuerpo.
El vino también marida bien con: pastas ligeras y arroces, ensaladas, quesos tiernos (p. ej. queso de cabra), mariscos, pescados grasos.
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